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开元棋牌维护待定_开元棋牌外挂软件_开元棋牌炸金花助手 关于开展瘦肉精监督检测工作的通知
时间:2015-07-09来源:本站


 

 

 

 

 

 

洛动监201511

 

 

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关于开展瘦肉精监督检测工作的通知

 

各县(市、区)动物卫生监督所:

为加强瘦肉精监管工作,保障畜产品质量安全,根据《河南省畜牧局关于开展生猪屠宰环节瘦肉精监督检测工作的通知》(豫牧屠管〔20155号)和《2015年全市畜牧兽医行政执法工作要点》(洛动监〔20156号)文件要求,决定在全市养殖场和生猪定点屠宰场开展瘦肉精监督检测工作。现将有关事宜通知如下:

一、检测对象

全市所有生猪定点屠宰场(点)、牛羊屠宰加工场(点)及重点生猪、牛、羊养殖场(户),养殖环节具体检测数量见附件1,生猪定点宰场检测数量见附件2

二、检测种类

盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。

三、检测方式

本次检测由市、县两级动物卫生监督机构组织实施,县级对辖区内生猪、牛、羊屠宰企业及重点养殖企业全面抽检,市级重点进行监督抽检。检测试纸由市动物卫生监督所提供,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的检测限分别为335μg/L

四、检测方法

养殖环节采集尿液进行检测,重点采集育肥阶段的猪、牛、羊,抽样比例不低于同群动物的为2%

屠宰环节采集尿液或者组织进行现场快速检测,猪尿样品每份不少于60毫升,组织样品每份不少于600克。对同一批次同一来源的生猪30头以下至少抽检1头,30头以上按照不少于3%进行抽检。同一批次生猪来自多个养殖场(户)时,抽样样品应涵盖每个场(户),且每个场(户)抽样数量不能少于1头。

五、检测结果

各县(市、区)动物卫生监督机构对于快速检测过程中筛选出的阳性样品,经再次检测仍为阳性的,要在24小时内向同级畜牧兽医主管部门和市动物卫生监督所报告,并送至省质检中心进行确证检测。省质检中心要在出具确证检测报告后2小时内告知送样单位。送样单位应在收到确证阳性结果后24小时内书面向当地畜牧兽医主管部门报告,同时告知被抽样单位。当地畜牧兽医主管部门应及时通报公安机关调查处理。

六、检测时间

本项目从即日起,到20151120日前完成项目任务。

七、有关要求

1. 各地要切实加强项目组织领导,明确专人负责项目工作,确保检测工作落实到位。

2. 各地要于2015810日前报送上半年瘦肉精监督检测结果报送表(附件6),1120日前报送全年项目总结、下半年瘦肉精监督检测结果报送表(附件6)、全年瘦肉精监督抽检结果统计表(附件7)、全年瘦肉精监督检测抽样单(附件3)和瘦肉精快速检测记录复印件(附件4)。瘦肉精监督检测抽样单抽样人为2人。检测记录复印件要加盖单位公章并经项目负责人签字。

3.各地要定期对辖区内生猪定点屠宰场开展量化监管和日常执法监督工作,严格按照屠宰场日常执法监督检查表的内容实施检查,重点查看生猪屠宰场入场查证验物、瘦肉精企业自检及检疫人员在线抽检落实情况,查看瘦肉精检测合格凭证及各项检测记录是否完整,并认真做好各项记录。

4.市监督所于20159月份对各县(市、区)开展屠宰环节瘦肉精检测工作进行督查,并按照一定比例进行抽检。

联系电话:037963282616

    箱:lydjsywk@126.com

 

附件:

1.洛阳市2015年养殖环节瘦肉精检测数量分配表

2.洛阳市2015年生猪定点屠宰场瘦肉精检测数量分配表

3.瘦肉精监督检测抽样单(样单)

4.瘦肉精快速检验测记录

5.养殖环节瘦肉精快速检测抽样单

6.屠宰环节瘦肉精监督检测结果报送表

7.屠宰环节瘦肉精监督抽检结果统计表

8.养殖环节瘦肉精监督抽检结果汇总表

 

 

 

 

                                      2015629

 

 

 

附件1

洛阳市2015年养殖环节瘦肉精检测数量分配表

县市区

分配试纸数量(套)

(尿  )

检测数量

备 注

偃师市

300

250

 

孟津县

300

250

 

新安县

300

250

 

宜阳县

300

250

 

伊川县

300

250

 

汝阳县

300

250

 

洛宁县

300

250

 

 

300

250

 

栾川县

300

250

 

吉利区

300

250

 

洛龙区

300

250

 

伊滨区

300

250

 

涧西区

250

200

 

西工区

250

200

 

老城区

250

200

 

瀍河区

250

200

 

高新区

250

200

 

 

4850

3000

 

注:每套包含盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种

附件2

 洛阳市2015年生猪定点屠宰场瘦肉精检测数量分配表

县市区

分配试纸数量(套)

检测数量

备 注

尿 

 

偃师市

300

50

300

 

孟津县

300

50

300

 

新安县

300

50

300

 

宜阳县

300

50

300

 

伊川县

300

50

300

 

汝阳县

300

50

300

 

洛宁县

300

50

300

 

 

300

50

300

 

栾川县

300

50

300

 

吉利区

300

50

300

 

 

3000

500

3000

 

备注:1.每套试纸包含盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇各一条。

2.其他城市区无生猪定点屠宰场,不再分配试纸。

附件3

          瘦肉精监督检测抽样单(样单)

样本名称

 

样本编号

 

抽样数量

 

抽样基数

 

抽样日期

 

检验类别

 

企业性质

自营代宰混合经营

企业年屠宰规模

 

样品包装

 

签封标志

 

抽样场所

待宰圈屠宰线

活畜产地

 

检疫证号

 

耳标号

 

被抽

检单位情况

被抽样单位名称

 

通讯地址

                  县(市)     镇(街道)      

联系人

 

手机

 

法人代表

 

电话/传真

 

抽样

单位

情况

单位名称

 

通讯地址

 

联系人

 

联系电话

 

邮 箱

 

传 真

 

被抽检单位负责人签名:

 

被抽检单位盖章

     

抽样人签名:

 

抽样单位盖章

     

备注:

此表于20051120日前报送。

 

附件4

     瘦肉精快速检测记录

       页共    

屠宰场(厂、点)名称:                                           

试纸条名称

来 源

批号

检测限(ng/ml

盐酸克伦特罗

 

 

 

莱克多巴胺

 

 

 

沙丁胺醇

 

 

 

说明:按照试纸条说明书进行加样、检测和判断。检测结果呈阳性的,在检测结果栏中填写“+”,检测结构呈阴性的,在检测结果栏中填写“-”。

样品编号

检测项目

检测结果

1

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

2

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

3

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

4

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

5

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

6

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

检测时间:                         检测人:        审核人:

此表20051120日前报送复印件即可。

 

附件5

    养殖环节瘦肉精快速检测抽样单

样本名称

 

样本编号

 

抽样数量

 

抽样基数

 

抽样日期

 

被抽

检单位情况

被抽样单位或个人名称

 

养殖规模

 

联系电话

 

被抽检单位负责人签名:

 

被抽检单位盖章

     

抽样人签名:

 

抽样单位盖章

 

     

检测项目及结果

阳性用“+”表示,阴性用“-”表示

盐酸克伦特罗

 

莱克多巴胺

 

沙丁胺醇

 

备注:检测出阳性的要按照质检中心的正规抽样单进行抽样,并将样品送到有资质的实验室进行复检确认。

 

 


 

附件6

2015    日至    屠宰环节瘦肉精监督检测结果报送表

(此表报送两次,810日前报送上半年检测结果,1120日前报送下半年检测结果)

报填单位(盖章):                                                

序号

样品

类型

快速检测

确证检测

备注

检测“瘦肉

精”种类

试剂条/盒生产

厂家及检测限

样品检测数量(份)

阳性结果数量(份)

阳性结果数量(份)

检测方法及标准

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注:凡确证检测结果为阳性的,在备注栏中填写样品来源(格式为:********屠宰场)。

附件7

屠宰环节瘦肉精监督抽检结果统计表

(此表于20151120日前报送市所业务科)

填报单位(盖章):            填报人:            联系方式:               填报时间:

市(县)

共完成抽检数量

(批次)

共抽检屠宰场数量(个)

屠宰企业年屠宰量

屠宰企业经营模式

快速检测阳性结果数(个)

确证检测阳性结果数(个)

备注

3000头(个)

300010000头(个)

1000030000头(个)

30000头(个)

自营(个)

代宰(个)

混合经营(个)

总计

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各县(区)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

附件8

养殖环节瘦肉精监督抽检结果汇总表

(此表于20151120日前报送市所业务科)

填报单位(盖章):            填报人:            联系方式:               填报时间:

县区名称

共完成抽检数量

(批次)

共抽检养殖场数量

(个)

养殖规模

检测结果

备注

500头以上

100500

100头以下